泉州梅山工程学校光电专业群项目入选2018年福建省职业教育与终身教育重点建设项目，各项工作有序推进。

  光电专业群是由光学、光电子、微电子等技术结合而成的多学科综合技术，涉及光信息的辐射、传输、探测以及光电信息的转换、存储、处理与显示等众多的内容。
  光电信息技术广泛应用于国民经济和国防建设的各行各业。近年来，随着光电信息技术产业的迅速发展，对从业人员和人才的需求逐年增多，因而对光电信息技术 基本知识的需求量也在增加。光电信息技术以其极快的响应速度、极宽的频宽、极大的信息容量以及极高的信息效率和分辨率推动着现代信息技术的发展，从而使光电信息产业在市场的份额逐年增加。在技术发达国家，与光电信息技术相关产业的产值已占国民经济总产值的一半以上。

  近期，泉州梅山工程学校在阳光中科(福建)能源股份有限公司和漳州昶福新能源科技有限公司设立全省首个从半导体太阳能电池片生产到光伏发电工程设计施工全产业链的产教融合、校企合作实践基地。